Na Mestni občini Ljubljana so opažali, da so mnogi gostinci iz središča mesta odpadno embalažo, ki je nastajala pri njihovi dejavnosti, odlagali v bližnje potopne zbiralnice ali celo ob njih. Toda njihova embalaža v zbiralnice, še manj pa ob njih, ne sodi. Za odvoz odpadkov, ki nastajajo pri dejavnostih, kot je gostinstvo, morajo gostinci oziroma druge pravne osebe poskrbeti na drugačen način, so poudarili v javnem podjetju Voka Snaga. Tam so pojasnili, da so že leta 2008, ko so komunalne odpadke v središču mesta začeli zbirati v podzemnih zbiralnicah, za gostince vzpostavili poseben sistem ravnanja z odpadno embalažo.
In sicer so predpisali, da morajo gostinci v 60-litrskih zelenih vrečah zbirati stekleno embalažo in v 120-litrskih modrih vrečah kartonsko embalažo. Plastično, tetrapak, kovinsko, stiroporno in drugo embalažo morajo zbirati v 120-litrskih vrečah rumene barve. »Ko je vreča napolnjena z embalažo, jo morajo s priloženo vrvico zavezati in nanjo namestiti nalepko, ki jo gostinci prejmejo ob dostavi naročenih vreč,« so postopek priprave embalaže za odvoz opisali v javnem podjetju. Pri kartonski embalaži lahko gostinci tudi ročno pripravijo balo in nanjo nalepijo ustrezno nalepko, so dodali v Voki Snagi. Tako pripravljene vreče (in bale s kartonsko embalažo) »gostinci v jutranjih urah dostavijo na dogovorjeno mesto, običajno pred vhod lokala oziroma poslovnega prostora. Podjetje Voka Snaga zagotavlja odvoz tako pripravljenih vreč med 8. in 10. uro vsak dan v tednu, vključno s soboto in nedeljo,« so pojasnili v Voki Snagi.
Pogodba z Voko Snago pogoj za postavitev gostinskega vrta
Po njihovih podatkih pa je v zadnjem letu zgolj 85 od približno 190 gostincev uporabljalo storitev prevzema odpadne embalaže v vrečah; teh 85 gostincev ima z javnim podjetjem sklenjeno tudi ustrezno pogodbo, so navedli v Voki Snagi. V želji, da bi gostinci predpisan način odlaganja odpadne embalaže spoštovali in torej ne bi obremenjevali podzemnih zbiralnic, Mestna občina Ljubljana s 1. majem uvaja spremembe, ki naj bi gostince motivirale k bolj vestnemu sklepanju pogodb z Voko Snago. Mestni svet je te spremembe potrdil na ponedeljkovi seji.
Gostinci, ki bodo želeli na javni površini v lasti mesta postaviti gostinski vrt, bodo po novem morali najprej z Voko Snago skleniti ustrezno pogodbo o prevzemu embalaže, ki jo bodo morali kot dokazilo priložiti svoji vlogi za pridobitev pravice, da postavijo gostinski vrt. Pogodba mora biti veljavna do konca obdobja, v katerem bi gostinec uporabljal javno površino. Že izdana dovoljenja za postavitev gostinskega vrta bodo veljala, dokler se jim veljavnost ne izteče.
Preprečiti želijo izigravanje novega sistema
Občina je s spremembo odloka o posebni rabi javnih površin izrecno prepovedala postavitev gostinskega vrta, ki je povezan z gostinskim obratom brez veljavne pogodbe z javnim podjetjem Voka Snaga. Kršiteljem tega predpisa grozi globa v višini od 500 do 3000 evrov. Poleg tega je občina v odloku predvidela ukrepe, če bi gostinci poskušali sistem izigrati tako, da bi z Voko Snago sklenili pogodbo za minimalno količino odpadne embalaže, preostanek pa bi še naprej odlagali v podzemne zbiralnice. Če bo občinski inšpektorat katerega od gostincev zalotil pri takšnem ravnanju in mu bo izdal dve dokončni odločbi o ugotovljeni kršitvi, gostinec v obdobju šestih mesecev od dokončnosti zadnje inšpekcijske odločbe ne bo mogel pridobiti novega dovoljenja za postavitev gostinskega vrta. Občina torej gostince namerava kaznovati tako, da bodo za določeno obdobje izgubili pravico do uporabe mestne javne površine.