Matjaž Pikl, mojster žganjekuhe: Najboljša sadna žganja se dobijo le iz najboljšega sadja
Matjaž Pikl je žganjehuh in gospodar kmetije Knešak po domače Kneja, ki domuje na Šmohorju, hribu nad Laškem, in je ena še zadnjih še delujočih kmetij v teh hribovitih krajih. Pikl je znan po jabolčnem, hruškovem in slivovem žganju ter posebnosti, žganju z vonjem in okusom starodavnih šmohorskih lip, poleg tega pa je poleg Društva ljubiteljev domače žganjekuhe eden glavnih pobudnikov, da je lani Ministrstvo za kulturo žganjekuho uradno vpisalo v Register nesnovne kulturne dediščine.