Mednarodna ekipa je odkrila naslednje: ko so zdravi odrasli spili dva kozarca češnjevega soka na dan, so v povprečju počivali 39 minut dlje od ostalih. Od tega so 25 minut dlje spali, 14 minut pa so preživeli v postelji.
Ponoči so se zbujali manj pogosteje od ostalih, piše v poročilu znanstvenikov z Northumbria University, objavljenem v znanstveni reviji European Journal of Nutrition.
Z uživanjem češnjevega soka so prostovoljci ponoči spali dlje, čez dan niso potrebovali nobenih kratkih spancev ali počitka. Znanstveniki to pripisujejo melatoninu, ki ga je več v rdečem sadju. Raziskovalci so prostovoljcem analizirali tudi urin, s čimer so potrdili znatno povišano količino melatonina v telesu..