Na seznamu živil, ki so bila prejšnji mesec predmet umika oziroma odpoklica, je največ, dobrih 40 odstotkov, slovenskih. Izstopali so proizvajalci grozdnih pešk, saj so pri treh ugotovili presežene mejne vrednosti koktajla od petih do kar devetih različnih pesticidov. To so bili Emilijan Kokol iz Spodnjega Dupleka, Janez Colnar z območja Otočca in podjetje Pikoš iz okolice Velike Nedelje. Bakterijo salmonelo so odkrili v Panvitinem mletem mešanem mesu, v začinjenem svinjskem vratu v Tuševi mesnici na Ptuju, v piščančjih ražnjičih Perutnine Ptuj in čevapčičih Celjskih mesnin, listerijo v ekološkem kravjem mleku kmetije Žgajnar z območja Postojne ...

Kemija tudi v ekoloških živilih

Članek je dostopen samo za naročnike
Članek je dostopen samo za naročnike
Priporočamo