V Madridu je združenje World's 50 Best podelilo priznanja za najboljše koktajl bare na svetu. Laskavi naziv si je prislužil dvonadstropni bar Handshake Speakeasy, ki so ga leta 2023 odprli v trendovski četrti Colonia Juarez v Mexico Cityju. Na drugem mestu je pristal Bar Leone iz Hongkonga, ki želi ponujati vrhunske koktajle v italijanskem slogu z alternativnimi sestavinami in s tem cenovno bolj dostopne slehernikovemu žepu.

Na tretjem mestu je pristal lanskoletni zmagovalec, Sips iz Barcelone. Bar je vrata odprl leta 2021, eden od lastnikov je leta delal v hvaljeni španski restavraciji El Bulli, drugi pa si je ustvaril kariero v nagrajenem londonskem baru Artesian. Preostanek lestvice tvorijo miksologi iz Aten, Tokia, Sydneya, Lime in številnih drugih mest. Slovenskih barov na seznamu ni.

Največ nagrajenih v Londonu in New Yorku

Žirijo združenja World's 50 Best sestavljajo strokovnjaki, vključno z barmani in kulinaričnimi novinarji. Ob svežih barih so se na končnem seznamu ohranile tudi že ustaljene barske izkušnje. Denimo singapurski Jigger & Pony, ki je vrata odprl leta 2012 in se odtlej redno uvršča na seznam.

Kdor želi na dušek obiskati največ barov s seznama, bo moral obiskati London ali New York. Obe mesti imata po štiri predstavnike na seznamu. Sledita Mexico City in Buenos Aires s po tremi. 

Najboljši koktajl bari na svetu:

  1. Handshake Speakeasy, Mexico City
  2. Bar Leone, Hongkong
  3. Sips, Barcelona
  4. Tayer + Elementary, London
  5. Jigger & Pony, Singapur
  6. Line, Atene
  7. Tres Monos, Buenos Aires
  8. Alquimico, Cartagena
  9. Zest, Seul
  10. Paradiso, Barcelona
  11. Himkok, Oslo
  12. BKK Social Club, Bangkok
  13. Connaught Bar, London
  14. Double Chicken Please, New York City
  15. Overstory, New York City
  16. Lady Bee, Lima
  17. Baba au Rum, Atene
  18. Coa, Hongkong
  19. The Cambridge Public House, Pariz
  20. Tlecan, Mexico City
  21. Caretaker’s Cottage, Melbourne
  22. CoChinChina, Buenos Aires
  23. Salmon Guru, Madrid
  24. Martiny’s, New York City
  25. Bar Benfiddich, Tokio
  26. Maybe Sammy, Sydney
  27. Superbueno, New York City
  28. Nutmeg & Clove, Singapur
  29. Satan’s Whiskers, London
  30. Panda & Sons, Edinburgh
  31. Tan Tan, Sao Paulo
  32. Licoreria Limantour, Mexico City
  33. Drink Kong, Rim
  34. Jewel of the South, New Orleans
  35. Byrdi, Melbourne
  36. Locale Firenze, Firence
  37. Scarfes Bar, London
  38. Moebius Milano, Milano
  39. Bar Nouveau, Pariz
  40. Mimi Kakushi, Dubaj
  41. Bar Us, Bangkok
  42. Virtu, Tokio
  43. Atlas, Singapure
  44. La Sala de Laura, Bogota
  45. Roda Huset, Stockholm
  46. Floreria Atlantico, Buenos Aires
  47. Analogue Initiative, Singapur
  48. El Gallo Altenero, Guadalajara
  49. Danico, Pariz
  50. 1930, Milano
Priporočamo