Ta sladica je primerna za pripravo čez vse leto. Pripravite jo ob rojstnih dnevih in vsakršnih drugih praznovanjih – tudi za božično večerjo ali silvestrsko ekstravaganco. Tudi na poglem je namreč prečudovita!
Priprava je res enostavna in čisto nič zamudna. Najdlje traja le pokuha pomarančnega soka v pomarančni sirup – pomarančni sok le kuhate toliko časa, da iz treh decilitrov dobite 1 deciliter, nato pa ga ohladite. Traja približno 20 minut. Nato pa vse le zmiksate in to je to. Noro enostavno. In okus? Božanski.
V tej sladici najdete:
- pomarančni koncentrat narejen iz pomarančnega soka
- pomarančni sladkor, ki naredi okus še bolj bogat po pomaranči
- sladko smetano
- kremni sir
- mleti sladkor
- čokoladne ostružke
- piškote
Pomarančni mousse s čokoladnimi piškoti pripravite v štirih korakih:
- Pripravite pomarančni koncentrat: Tega pripravite s pokuhavanjem pomarančnega soka. Iz treh deci v približno dvajsetih minutah dobite 1 deci koncentriranega soka.
- Pripravite pomarančni mousse: Koncentrat združite s sladko smetano, kremnim sirom in sladkorjem.
- Pripravite kozarčke: Piškote zdrobite, jih dodate v kozarček, nato pa nanje še pomarančni mousse.
- Okrasite: Kozarčke okrasite s stepeno sladko smetano in okrasite s čokoladnimi ostružki.
Pozor: Prve tri korake lahko pripravite tudi dan vnaprej. Pred postrežbo dodajte še smetano in ostružke in sladico postrezite. Vendar pa je sladica preverjeno odlična tudi, če je vnaprej v celoti pripravljena do en dan prej.
Ta sladica res ni komplicirana, bogastvo okusov pa res pocrklja in počutite se kot v najboljši restavraciji. Noro dobro in razkošno!
Poglejte si tudi kratek VIDEO priprave.
Še več odličnih in zdravih receptov brž poiščite na sitfit.si
