Izraza ne uporabljamo samo pri hrani, ampak marsikje. Ne boste verjeli, tudi pri vremenu smo lahko v nekakšnem sendviču, v primežu med dvema vremenskima procesoma, ki se ne moreta odločiti, kateri bi prevladal. Takšna situacija je tudi danes, v petek. Zahodno od nas, nad južno Francijo in zahodnim Sredozemljem, je eno odcepljeno višinsko jedro hladnega zraka, drugo, precej obširnejše, pa nad Ukrajino, južno Rusijo in Črnim morjem. To sta dve rezini kruha, nadev pa smo mi (seveda ne mislim, da se morate tudi počutiti kot nadev). In če si predstavljate, da v takih jedrih zrak kroži v smeri proti urinim kazalcem, imamo zahodneje od nas južne vetrove, vzhodneje pa severne. Vreme je pri nas seveda precej drugačno, kadar prevlada južni ali pa severni zračni tok. V prvem primeru doteka k nam toplejši in bolj vlažen zrak iznad Sredozemlja, v drugem običajno hladnejša in manj vlažna zračna masa, ki se lahko še dodatno fenizira (suši in segreje) ob prehodu čez Alpe.